ニッパチと打って変わって忙しくなる三月に向けて、先日千里中央の【梅の花】で家族と夕食。湯葉と豆腐でヘルシーにパワーアップ出来そう。

食事を頂きながらサイバーショットT100で撮影

桃の節句にだけに桃と雛人形が飾られている

お品書きは「梅の花膳」

湯豆腐が湯気を立てて宴が開始

湯豆腐、お浸し、嶺岡豆腐

湯葉漬け、茶碗蒸し

湯葉のべっ甲あん掛け、豆腐しゅうまい

いつものことだが、この当たりでお腹が膨れてくる

しかし料理はまだまだいっぱい出てくる

Rが付く月はやっぱり牡蠣。右手で箸を持ちながら左手シュート

同じく左手シュートの湯葉グラタンとカニのおこわ

柚子しょうが湯と最後はさっぱりと金柑シャーベット

とても美味しゅうございました。美味美味！
豆腐と湯葉が基本だが、とにかくお腹がいっぱいになる。三月の忙しさもこれで頑張れそうだ。三月は色々新しいことに挑戦し、追々レポートをアップしていきたい。